KURKI W 艢MIETANIE KURKI W 艢MIETANIE - sk艂adniki: 500 g kurek (ja mia艂am ponad kilogram) 2-3 cebule; 250 ml t艂ustej 艣mietany lub 艣mietany kokosowej (u mnie w艂a艣nie kokosowa) 1 艂y偶eczka kolorowego pieprzu grubo zmielonego; p臋czek koperku; 2 艂y偶ki mas艂a lub mas艂a ro艣linnego albo oleju; s贸l do smaku; KURKI W 艢MIETANIE
Poziom trudno艣ci: 艂atwy Kurczak w 艣mietanie to doskona艂a propozycja na smaczne danie obiadowe dla ca艂ej rodziny. Koniecznie wypr贸buj nasz prosty przepis na pysznego kurczaka w sosie 艣mietanowym. Sk艂adniki dla 4 porcji Piersi kurczaka bez sk贸ry 750 g Czosnek 10 g 2 z膮bki Olej rzepakowy 30 ml 3 艂y偶ki Bulion warzywny 150 ml 艢mietanka kremowa 30% 200 g Przepis i spos贸b przygotowania na: Kurczak w 艣mietanie zapiekany. Filety lekko rozbijamy, nacieramy pieprzem i sol膮, rumienimy na 2 艂y偶kach mas艂a. Naczynie 偶aroodporne smarujmey reszt膮 mas艂膮, przek艂adamy do niego zrumienione filety, dodajemy pokrojone w kawa艂ki pieczarki, solimy, dodajemy pieprzu do smaku i zalewamy 艣mietan膮. Kawa艂ki kurczaka dopraw sol膮 i pieprzem. Kurki przebierz, wyp艂ucz dok艂adnie po zimn膮, bie偶膮c膮 wod膮, by pozby膰 si臋 piasku. Ods膮cz na cedzaku. Du偶e kurki pokr贸j na mniejsze kawa艂ki, ma艂e pozostaw w ca艂o艣ci. Obran膮 cebul臋 pokr贸j na drobn膮 kostk臋. Filet z kurczaka w 艣mietanie przenosimy na talerz i podajemy ze 艣wie偶ymi warzywami lub innym dodatkiem. Smacznego! Soczysty filet z kurczaka z pieczarkami w sosie 艣mietanowym. 40 minut 10 3 . Filet z kurczaka jest gotowany. Cebul臋 z pieczarkami i sosem 艣mietanowym sma偶ymy osobno na patelni. Nast臋pnie gotowy kurczak jest krojony i Kurczak w sosie 艣mietanowym to prosta potrawa z piersi kurczaka. Ca艂o艣膰 pachnie nie tylko koperkiem, ale te偶 czosnkiem, oregano i estragonem. Pier艣 z kurczaka w sosie 艣mietanowo-zio艂owym jest tak smaczna, 偶e polecamy przygotowa膰 od razu podw贸jn膮 porcj臋. Takie szybkie i smaczne obiady lubi臋 najbardziej. To prawdziwa uczta dla podniebienia dzi臋ki prze艂amaniu smak贸w w znakomitym sosie 艣mietanowo musztardowym. Do sosu mo偶esz u偶y膰 s艂odkiej 艣mietanki 30 - 36 % lub zwyk艂ej 12 - 18%. Mi臋sko kurczaka jest soczyste, aromatyczne i mi臋kkie. KURCZAK W 艢MIETANIE - przepis: Kurczaka dziele na kawa艂ki lub obmywam te, kt贸re kupi艂am. Osuszam. Na talerzu g艂臋bokim mieszam m膮k臋 z przyprawami. Rozgrzewam olej i sma偶臋 cebul臋 pokrojon膮 w talarki lub pi贸rka, przek艂adam na talerz a patelni臋 obmywam. .