Tym razem nie musisz ich smażyć, ugotuj je na parze. To dobry sposób na zachowanie naturalnego smaku, barwy i konsystencji potrawy. Wykorzystaj mielone mięso z indyka (jeśli chcesz, użyj wołowego lub wieprzowego, danie będzie tak samo smaczne), dodaj pomidory: świeże lub z puszki, czerwoną cebulę oraz orzeszki piniowe.
KOTLETY Z MIĘSA MIELONEGO. Absolutna klasyka kotlety z mięsa mielonego z łopatki lub szynki, z cebulą lub pieczarkami. Takie kotlety z mięsa mielonego wieprzowego, z kurczaka, indyka, mięsa mieszanego drobiowego lub wołowego są doskonale znane właściwe w każdy polskim domu. Przygotowywane przez mamy, przez babcie i ciocie.
Jul 10, 2020 · Krok 1Przygotowanie mięsa na kofty z indyka. Mięso mielone z indyka przełóż do dużej miski. Dodaj garść drobno posiekanej pietruszki oraz świeżej mięty (możesz zastąpić suszoną). Dodaj drobno posiekaną cebulę oraz 2-3 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę. Dopraw wszystko 1 łyżeczką kuminu, 1 łyżeczką czosnku
Można je także wykorzystać do burgerów, a nawet zjeść solo z ketchupem lub innym ulubionym sosem. Ja zazwyczaj przygotowuję 2 porcje kotlecików na dwa dni. W pierwszy dzień jemy je z ziemniakami a w drugi w formie burgerów. PRZEPIS NA KOTLETY MIĘSNE Z WARZYWAMI Składniki: 250 g mięsa mielonego z indyka; 40 g papryki czerwonej
.